Skip to Primary Navigation Vai direttamente al sito Vai direttamente al contenuto principale

Informazioni regolatorie


In Europa il regolamento 2073/2005, relativo ai criteri microbiologici applicabile agli alimenti, all'articolo 5 prevede che
“L'uso di metodologie analitiche alternative è accettabile qualora le metodologie siano validate rispetto alla metodologia di riferimento presente in allegato I * e siano certificate da un ente terzo in accordo con il protocollo indicato dallo standard EN/ISO 16140 o con altri protocolli internazionali simili accettati”. Svariati prodotti di 3M Microbiologia sono stati insigniti del marchio di VALIDAZIONE AFNOR, in quanto questi metodi sono stati validati in accordo al protocollo EN ISO 16140, pertanto possono essere utilizzati nel rispetto di tale regolamento europeo.
Numerose altre valutazioni sono state completate nel mondo attraverso agenzie e pubblicazioni riviste da esperti al fine di dimostrare l'affidabilità, e la ripetibilità dei risultati ottenuti mediante piastre 3M Petrifilm™ e mediante kit 3M Tecra™.

Titolo Formato Dimensione Vista
3M™ Petrifilm™ Plate Certificates, Recognitions, and Validations PDF PDF 172 KB View
Studi collaborativi AOAC:
3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plate Method for Enumeration of Enterobacteriaceae in Selected Foods PDF PDF 203 KB View
3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Types of Meat, Seafood, and Poultry PDF PDF 435 KB View
3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Dairy Foods PDF PDF 115 KB View
3M™ Petrifilm Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Types of Processed and Prepared Foods PDF PDF 119 KB View
Dry Rehydratable Film Method for Enumerating Confirmed Escherichia coli in Poultry, Meats, and Seafood PDF PDF 1.6 MB View
Dry Rehydratable Film Method for Rapid Enumeration of Coliforms in Foods (3M™ Petrifilm™ Rapid Coliform Count Plate) PDF PDF 69 KB View
Dry Rehydratable Films for Enumeration of Coliforms and Aerobic Bacteria in Dairy Products PDF PDF 2.5 MB View
Dry Rehydratable Film for Enumeration of Total Aerobic Bacteria in Foods PDF PDF 3.7 MB View
Dry Rehydratable Film for Enumeration of Total Coliforms and Escherichia coli in Foods PDF PDF 4 MB View
Enumeration of Total Bacteria and Coliforms in Milk by Dry Rehydratable Film Methods PDF PDF 1.3 MB View
High Sensitivity Dry Rehydratable Film Method for Enumeration of Coliforms in Dairy Products PDF PDF 2.6 MB View
Comparison of the Petrifilm™ Dry Rehydratable Film and Conventional Culture Methods for Enumeration of Yeasts and Molds in Foods PDF PDF 2.6 MB View

Certificati Validazioni AFNOR:

http://www.afnor-validation.org/afnor-validation-methodes-validees/methodes-agroalimentaire.html

http://www.afnor-validation.com/afnor-validation-validated-methods/validated-methods.html


Certificati Validazioni Nordval:

http://www.nmkl.org/NordVal/NordVal.htm

Ricerca